Presentation of Palmer Group

Good wines are manifestations of science and technology, art and culture. Our group of companies, represented by experienced professionals, respect and understand the delicate skill of producing, blending and presenting fine wines.

We welcome any opportunity to discuss, taste and share the experience of high quality wines from producers all over the world with our customers. Specializing in defined wine categories will hopefully increase our position among attractive wine producers and further strengthen our professional ability to the benefit of Norwegian consumers. PALMER GROUP is eager to be among the most ambitious Norwegian wine merchants, ready to be part of the expanding and exiting adventure of fine wines and spirits.

Print Close Cancel

According to Norwegian Law all information on alcoholic beverages are password protected. Access is therefore limited to our customers and business partners. This means that you have to be at least 20 years old and employed in a company having a licence to sell alcoholic beverages (wholesaler, Vinmonopolet, hotel, bar, restaurant or similar).

Get in touch with us and get more information.

Palmer —
Your wine merchant

In English, please!

Innlogging Cancel

Er du medlem av en vinklubb eller jobber du med vin innefor horeca? Da kan du du melde deg på som vinvenn hos oss og motta invitasjoner til vinsmakinger, samt informasjon og nyheter fra vinens verden.

Mine valg

Gianni Righetti tar for første gang turen til Kristiansand for å fortelle om Valpolicella; området, vinhuset, vinene og familien .

Kjøkkensjefen på Måltid, Nicolai Ellitsgaard Pedersen, setter sammen en fantastisk meny som passer til vinene.

Det vil bli en spennende kombinasjon med italienske viner og det nordiske kjøkken:

Appetittvekkere

3-retters meny

Kaffe og søtt

***

Til disse deilige rettene nyter vi 6 forskjellige viner:

Hvitt: Righetti Soave Classico

Rødt: Valpolicella Classico

Ripasso Campolieti

SOL «super-venetianer»

Amarone Classico Capitel de Roari

Dessertvin: Recioto della Valpolicella

Når? Torsdag 23. april 2015 klokken 18.00 Det er kun plass til 40 heldige personer, så meld deg på i dag til: linn@maltid.no Velkommen - benvenuti!

Stephan Moccia fra Mastroberardino, Campania, utenfor Napoli tar turen til Trondheim for å fortelle oss om området, vinhuset, familien og vinene.

Den spennende menyen er Italia-inspirert og satt sammen av de flinke kokkene på

Antipasti: Tartar av laks og kamskjell med pepperrotkrem og rettich

Primo: Kalv og rå tunfisk med tunfiskmajones

Secondo: Dry age svinefilet, løkpuré og portabellosopp

Dolce: Tiramisu med vaniljeis

Til disse deilige rettene nyter vi 6 forskjellige viner:

Hvitt: Fiano di Avellino og Greco di Tufo

Rosé: Lacrimarosa

Rødt: Aglianico og Taurasi Radici Riserva (2006, 94 poeng i Wine Spectator!)

Dessertvin er spesialoppsendt til Norge: Melizie Fiano Passito

Når? Tirsdag 28. april 2015 klokken 18.00. Pris per person kr 990.

Det er kun plass til 28 heldige personer i Elds Chambre Separet, så meld deg på i dag til: post@eldrestaurant.no

Velkommen - benvenuti!

Denne kvelden får vi besøk av produsenten Castillo Perelada beliggende helt nord i Spania, nær grensen mot Frankrike. Gjennom flere generasjoner har denne produsenten utviklet anerkjente viner av høy kvalitet. Mer enn 300 hektar vinmark beliggende mellom Pyreneene og Middelhavet gir et svært distinkt og karakteristisk jordsmonn med særpregede viner. Særlig er den knusktørre og friske Cava Lykkebobler blitt meget godt mottatt i Norge.

Produsentene vil gi en presentasjon av vingården, vinene og vinfilosofien. Deretter får vi smake på følgende viner med noen pintxos (tapas) til vinene:

Perelada Lykkebobler brut Natur (cava)

Perelada Lykkebobler brut rosè  (cava)

Perelada 5 fincas 2009

Perelada XIII Lunas

Perelada Jardins Negre 2013

 

Dato: Torsdag 5. mars

Tid: Kl. 19-21

Pris: Kr. 380,- per person

Påmelding: http://www.mathallenoslo.no/hva-skjer/castillo-perelada

Vil du bli medlem i Mathallens vinklubb? Alt du trenger å gjøre er å sende en e-post til vinklubben@mathallen.no

FEATURING:
ANGELO NEGRO & FIGLI – PIEMONTE, ITALIA
CASTILLO PERELADA – EMPORDÀ, SPANIA
MASTROBERARDINO – CAMPANIA, ITALIA

Fredag 6. mars arrangerer Palmer Group for andre gang en kveld med tre ulike vinprodusenter.

Kveldens innholdsrike program blir som følger:

Innsjekk på Losby Gods fra kl. 15.00

Kl. 18.00 samles vi til en intim vinsmaking i ballsalen
Kl. 19.00 serveres aperitiff i Hagestuen
Kl. 19.30 går vi til bords, hvor det venter oss en 4 retters meny akkompagnert av 11 forskjellige viner

Etter middagen serveres det kaffe i biblioteket.

palmer@palmer.no 

http://www.negroangelo.it/web/

http://www.perelada.com/en/

http://www.mastroberardino.com/en/

Årets gruppebilde av alle stolte ansatte i Palmer Group.

Vi ønsker Bjørn Broman velkommen på laget!

Palmer Groups årlige arrangement ble tradisjonen tro holdt på Ekebergrestauranten torsdag 13. november. Arrangementet var allerede fullt en måned i forveien.

Kjære alle gjester,

På vegne av Palmer Group, Ekebergrestauranten og våre produsenter ønsker vi å takke dere alle for at dere bidro til å gjøre denne årlige smakingen til et flott arrangement. Vi håper dere hadde det hyggelig, koste dere med mat og drikke, og fant nye drikkefavoritter.

Her er et gjensyn med menyen:

Drikke til maten:

Aperitiff:
Lykkebobler, Perelada 

Til forrett:
Reichsrat Von Buhl Riesling Trocken 2013 

Til hovedrett:
Radici Taurasi Riserva DOCG 2006, Mastroberardino 

Til dessert:
Château Bellevue Monbazillac 08/09 

Avec:
Château Montifaud V.S.O.P. (s. 128)
Domaine de Coquerel Fine Calvados 
Maloneys Irish Cream

Meny:
Kamskjelltartar og laks ballotine
Dilltapioka og rogn, wakamepuré og shiitake sopp
*
Reinsdyrplomme, puylinser og oksehale ragout,
Selleri-steinsopp krem, fiken og rødvinsaus
*
Pasjonsfrukt delice
Blodappelsinsorbet

SMAKSHEFTET 2014

Vi inviterer damer og herrer på middag til inntekt for Rosa Sløyfe-aksjonen tirsdag 21. oktober kl 18.00 på Louise på Aker Brygge!

Kveldens meny, komponert av kjøkkensjef Robert Pfarl, og drikkevarer går i rosa:

Aperitif: Rhuby Sparkler; Rhuby Rabarbralikør og Lykkebobler Cava

Skalldyrsalat med chilimajones og dampede asparges Angelo Negro Primo Fiore Rosato 2013

Posjert laks med gratinert urteskorpe, rødbetepuré, rissolé-poteter, brokkoli og solbærsaus Mastroberardino Lacrimarosa 2013  

Karamellisert rabarbra med hjemmelaget vaniljeis Rhuby Rabarbralikør

Kaffe med en rosa makron sponset av Pascal.

Vår sponser det alkoholfrie drikke-alternativet.

Kveldens talere er, i tillegg til Rosa Sløyfe-aksjonen, Ylva Binder, eieren av Rhuby Ltd. og kunstneren Björg Thorhallsdottir. Bjørg har laget en vakker, rosa grafikk som auksjoneres bort i tillegg til blomster og mye annet fint og inntektene går uavkortet til Rosa Sløyfe-aksjonen!

Bordene er pent pyntet med årets Rosa Sløyfe-bukett, i år designet av Mona Grudt. Alle får med seg en «goodie bag» med magasiner, hårpleieprodukter, «2 for 1»-fordelskort fra Louise og annet bra som sponsorene har sponset.

Påmelding: Sett inn 995,- på konto 8101 31 28146 merket Rosa Sløyfe; av denne summen går 200,- til Rosa Sløyfe! Påmeldingsfrist: Fredag 17. oktober.

Sponsorer: KK, Redken, Mester Grønn, Henne, Pascal, Vår.

Det er noe i gjære i Piemonte!

Hva er det med dette landet? Vi nordmenn har en forkjærlighet til og veldig ofte velger vi Italia som reisemål. Det er noe dette land har og som vi nordmenn jakter på. Det gode liv. Vi kommer til byen Alba under årets trøffelfestival og på slutten av årets innhøstning. Velkommen til de kjente Piemontevinenes hjem. Vi skal spise god mat og drikke områdets viner, men vi skal også få tid på egenhånd til å utforske gater og torg og nyte byen Alba på sitt beste. Velkommen til en ny tur i regi av Winery Tours by Palmer Group.

Vi har meget begrenset antall plasser på turen og vi der derfor om rask tilbakemelding.  

Eventuelle spørsmål vedrørende reiseopplegget eller bestilling av tur, kan rettes til:
Temareiser Fredrikstad på telefon 6931 2621 eller mail: info@temareiserfredrikstad.no 

NVkF og Palmer Group inviterer til Afterwork Champagne Cocktail Party. Bli med og kom i 17. mai stemning!

Det blir en uformell og hyggelig aften der Raymond Ringeval fra Champagnehuset Palmer kommer for å presentere 4 ulike champagner. I tillegg serveres det delikate småretter som kjøkkenet har laget for grunnlovsdagen og tilpasset champagnene. * En klassiker till Champagne gjennom alle tider – østers! * * Sjømagasinets deilige råmarinerte laks * * En skandinavisk følgesvenn – Skagen-toast * * Sist, men ikke minst - løyrom med klassisk tilbehør * Vi skal smake: Champagne Palmer Brut Reserve NV Champagne Palmer Blanc de Blancs 2008 Champagne Palmer Brut Rose NV (Norges-premiere!) Champagne Palmer Amazone Dato: Tirsdag 13. mai 2014 kl. 18.00 Sted: Tjuvholmen Sjømagasin, Tjuvholmen allé 14, 0252 Oslo  Påmelding: https://www.deltager.no/palmer_champagne_13052014 Begrenset antall plasser - første kvinne eller mann til mølla som gjelder!

Etterspørselen etter kvalitetsøl både til Horeca og til konsumenter har økt betydelig de seneste årene. Vi er glade for å kunne være en del av denne spennende utviklingen!

Palmer Groups første samarbeidspartner på øl er et svensk mikrobryggeri som heter Södra Maltfabriken. I mai lanserer vi vår andre ølprodusent som er et spennende italiensk bryggeri. Vi leter nøye og lenge innen vi innleder dialog med et bryggeri. For oss er det viktig at vi deler samme visjon. Vi setter alltid kvalitet fremfor kvantitet. Vi vil jobbe med bryggerier med lidenskapelige mennesker bak som elsker det de gjør og som har en hunger og en interesse for nyskapende, perfeksjon og sans for kvalitet og balanse.

Carolina Jenny Bodin er Skandinavias første Beer Sommelier (Institute of Brewing and Distilling London) og vil øke fokus på mat og øl i kombinasjon. Vi ser frem til en spennende tid fremover med mange (møysommelig utvalgte) nye leskende ølnyheter!

Registrer e-postadressen din og motta passord til produktsidene.

Innlogging

Grunnet norsk regelverk er alle sider som inneholder produktrelatert informasjon passordbeskyttet, og tilgang er forbeholdt ansatte hos våre kunder og samarbeidspartnere.

Det betyr at du for å få adgang til all informasjon på våre internettsider må være over 20 år, og være ansatt i et firma som innehar bevilling for salg av vin og brennevin.

title

Righetti på Måltid i Kristiansand 23. april

Gianni Righetti tar for første gang turen til Kristiansand for å fortelle om Valpolicella; området, vinhuset, vinene og familien .

Les mer
title

Mastroberardino på Eld i Trondheim 28. april

Stephan Moccia fra Mastroberardino, Campania, utenfor Napoli tar turen til Trondheim for å fortelle oss om området, vinhuset, familien og vinene.

Les mer
title

Mathallens vinklubb inviterer til: VINKVELD MED CASTILLO PERELADA 5. mars

Denne kvelden får vi besøk av produsenten Castillo Perelada beliggende helt nord i Spania, nær grensen mot Frankrike. Gjennom flere generasjoner har denne produsenten utviklet anerkjente viner av høy kvalitet.…

Les mer
title

BATTLE OF THE WINEMAKERS - LOSBY GODS

FEATURING:
ANGELO NEGRO & FIGLI – PIEMONTE, ITALIA
CASTILLO PERELADA – EMPORDÀ, SPANIA
MASTROBERARDINO – CAMPANIA, ITALIA

Les mer
title

Palmer Group i 2015

Årets gruppebilde av alle stolte ansatte i Palmer Group.

Vi ønsker Bjørn Broman velkommen på laget!

Les mer
title

Takk til alle fremmøtte ved vår årlige smaking

Palmer Groups årlige arrangement ble tradisjonen tro holdt på Ekebergrestauranten torsdag 13. november. Arrangementet var allerede fullt en måned i forveien.

Les mer
title

Middag til inntekt for Rosa Sløyfe hos Louise, Aker Brygge på tirsdag

Vi inviterer damer og herrer på middag til inntekt for Rosa Sløyfe-aksjonen tirsdag 21. oktober kl 18.00 på Louise på Aker Brygge!

Les mer
title

Piemonte: Besøk vingård og opplev trøffelfestival til høsten

Det er noe i gjære i Piemonte!

Hva er det med dette landet? Vi nordmenn har en forkjærlighet til og veldig ofte velger vi Italia som…

Les mer
title

Afterwork Champagne Cocktail Party

NVkF og Palmer Group inviterer til Afterwork Champagne Cocktail Party. Bli med og kom i 17. mai stemning!

Les mer
title

Palmer Group lanserer i mars 2014 øl i sortimentet

Etterspørselen etter kvalitetsøl både til Horeca og til konsumenter har økt betydelig de seneste årene. Vi er glade for å kunne være en del av denne spennende utviklingen!

Les mer

Nyheter fra andre kilder

18/04 2015

Tysk toppkvalitet

For 300 kroner får du en bra vin i Bordeaux og Bourgogne.

08/04 2015

Tysk riesling fra 2013 i Vinmonopolets spesialbutikker - DN.no

Flere har beskrevet 2013-årgangen i Tyskland som årgangen som skiller klinten fra

02/04 2015

Tahbilk – I mangel av god drikke fra down under

PDF Mange i den nye vinverdenen har sett mot Frankrike når de har definert vinstilen

23/03 2015

Tysk fokus på Vår-VinPuls -adressa.no

Tyske rieslingviner er spesialtema på den store vinmessen Vår-VinPuls 2015 på Royal Garden hotell mandag 27.april.

20/03 2015

Svenske Bulldogger til norske ølhunder

Ølhund er et kjent og kjært begrep. Blant annet kårer bryggeriforeningen årlig årets ølhund.

05/03 2015

En Rieslingvin av de sjeldene.

Mosel og Piesporter er ikke hva det en gang

03/03 2015

Australske viner på topp og bunn

Marsnyhetene: Småprodusenter som Tod Dexter fra Mornington Peninsula i Australia leverer, mens de store kjente

03/03 2015

Tre gotlandske øl.

Det lille gotlandske bryggeriet ble grunnlagt

Nyhetsbrev

Registrer deg og motta nyhetsbrev fra oss. Ønsker du ikke å motta nyhetsbrev, kan du likevel registere deg for å få tilgang til våre produktsider.

Registrer deg!